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店長候補職(将来のエリアマネジャー職候補)/ 株式会社松屋フーズホールディングス

<予定年収>

仕事内容

■業務内容:牛めし事業、とんかつ事業、鮨事業、ラーメン事業、外販事業 他、フランチャイズ形態による飲食店業の技術、および経営指導

■業務詳細:総合的なフードビジネスを学んでいただく為に、下記業務をご担当いただきます。
(1)入社後は店長を目指してください:入社から平均3年程度で店長に昇格しています。
入社から1年で店長の力を身につけるための研修プログラムがあり、早い方で1年程度ですが個人差があります。
店舗の衛生管理や接客、売れ筋商品の確認などの市場調査、利益管理やアルバイトの採用・教育・シフト管理など、店長不在でも売上の上がる店舗作り、マネジメントスキルを習得していただきます。
(2)店長以降のキャリア:15店舗程度の運営・管理をするエリアマネジャーを目指してください。
エリアマネジャーを一言でいうと「年商10億円以上の経営者」先ずは、店長として実績を積み、実績が認められれば昇格試験を経てエリアマネジャーに昇格することができます。目指すは「年商10億円以上の経営者」として、創造的思考をもって売上・利益を伸ばしてください。また、経営者として、いかにして従業員の心を動かし「みんなの食卓でありたい」を実現していくかが醍醐味です。
店長として肌で感じたお客様の声とスキルをエリアの運営に活かしていただきます。
(3)エリアマネジャー以降のキャリア:店舗経営のスペシャリストとしてゾーンマネジャーを目指したり、店舗の経験を活かして採用、教育、販促、商品開発などの本部各セクションにおいて企画力を活かせる可能性もあります。
入社1年目から1年に1度ご自身のキャリア形成について「自己申告」を人事部へ提出できます。また、社内公募制度もございます。

■仕事の魅力:
(1)店長の裁量で店舗運営が出来る:飲食チェーン店は、マニュアル一本通りの仕事と思われがちですが、当社は、店長の創意工夫次第で店舗の運営を変えることができます。例えば、地域によってニーズが異なるため、都心と郊外ではメニューが違っていたりなど、積極的に提案や意見を受け入れてもらえる環境があります。
(2)柔軟に対応できる就業環境:シフトコントロールについては店舗でシフトが埋まらない場合、15店舗程あるエリアでスタッフの調整が可能です。

募集概要

職種
店長
種別
正社員
給与
<予定年収>
300万円〜400万円(残業手当:有)

<月給>
197,000円〜221,000円

予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給は固定手当を含めた表記です。


<賃金形態>
月給制

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■初任給(残業・手当含まず):
22歳197,000円/23歳202,000円/24歳〜26歳207,000円27歳〜28歳212,000円/29歳〜221,000円
■賞与:5.4ヶ月分(2015年実績)
■モデル年収:ストアチーフ職350万円/ストアマネジャー職(店長)500万円
勤務地
<勤務地詳細>
その他全都道府県
全都道府県での勤務となります。ご入社に際し引越しが必要な場合は別途手当支給有。

【最寄り駅】
<勤務地補足>
■勤務地域を限定できる制度あり:(関東、関西、東海、北海道・東北・北関東、北信越、中国・四国・九州)

<転勤有無>

■全都道府県エリアでの配属を予定しております。
※但し、初任地は考慮させていただきます。

■上級店長以降エリアマネジャークラスは全都道府県型となり、各地への転勤が発生します。多い人でも1〜2年に1回程度です。

<想定勤務地>
北海道、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、岡山県、広島県、山口県、福岡県
勤務時間
9:00〜18:00 (所定労働時間8時間)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
休日/休暇
週休2日制
有給休暇10日〜20日
休日日数116日

月9〜10日休み(ローテーション制)/慶弔/特別年次有給(初年度10日)/育児休業/介護休業

応募資格

<必要業務経験>
フードビジネス、総合ファーストフード、アミューズメント施設等の業種において
店長(もしくは店長候補、SV等)のご経験がある方。

福利厚生 / 待遇

通勤手当、住居手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

<待遇・福利厚生補足>
通勤手当:5万円まで
住居手当:世帯主18,000円〜/非世帯主2,000円〜
寮社宅:補足事項特になし
社会保険:■LTD制度:
万が一、病気やケガで長期間仕事ができなくなった場合の収入を満60歳まで補償

厚生年金基金:補足事項特になし
退職金制度:確定拠出型年金

<教育制度・資格補助補足>
■階層別研修(新入社員・店舗主任・店長・エリアマネジャー):衛生管理、労務管理、計数管理、人を動かす為の部下育成、メンタルヘルス、評価者の為の研修等、各階層に必要な研修が設計されています。

<その他補足>
自己啓発プログラム(年間35,000円までなら何度でも申請可能。資格取得の費用やセミナー費用などが人気です)/カフェテリアプラン(福利厚生のメニューの中から年間50,000万円分を自由に選んでいただける制度です。個人旅行や車等、メニューは豊富です)/食事補助(松屋のメインメニューをどれでも1食300円で食べられる制度です)/単身赴任手当/引越手当/財形貯蓄/社員持株/労働組合/各種テーマパーク割引券/ロードサイド手当/超過勤務手当/深夜勤務手当

企業情報

業界
ファーストフード関連
事業内容
■事業内容:牛めし事業「松屋」、とんかつ事業「松のや」「松乃家」「チキン亭」、鮨業態「福松」「すし松」、カレー業態「マイカリー食堂」、天ぷら業態「、松」、ラーメン業態「トマトの花」、中華食堂「松軒」の運営
 ※日本国内、中国、アメリカにて展開しています。

■店舗数1,074店舗(うちFC7店舗/海外7店舗)(2017年3月末現在):松屋フーズは、「松屋」チェーンをはじめ、鮨「すし松」、とんかつ「松のや」など、幅広い外食ビジネスに加え「クリーニング」等のグループ会社を始め、リサイクル洗剤の販売や商社機能の展開、食品メーカー機能、システム開発等々を展開する食に関する総合企業です。
本社所在地
東京都武蔵野市中町1-14-5
代表者名
瓦葺 一利
資本金
6,655百万円
従業員数
1,470名
設立年月
1980年1月
平均年齢
-

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